Karczma Karkonoska w Szklarskiej Porębie
Karczma Karkonoska to karczma przy ul. 1 Maja 11A w centrum Szklarskiej Poręby, przy głównym szlaku turystycznym na Szrenicę. Według własnej strony działa od ponad 20 lat i serwuje domowe potrawy: golonkę, pierogi, żurek i barszcz biały. Godzin otwarcia nie publikuje — przed wizytą zadzwoń pod +48 75 717 21 22.
Co zjesz w Karczmie Karkonoskiej?
Karczma stawia na kuchnię domową i regionalną. Na stronie wyróżnia:
- Golonkę Karczmarza — mięso leżakuje 48 godzin w solance, potem marynuje się je w ciemnym, czeskim piwie i piecze; podawana jest z kapustą i puree.
- Barszcz biały w chlebie — gotowany powoli na wędzonce, gęsty od śmietany, z kiełbasą i jajkiem.
- Tradycyjne smaki regionu — żurek i placek po zbójnicku.
- Do tego mięsiwa i klasyki: schabowy, pierogi, frytki i krążki cebulowe.
Czy karczma jest otwarta?
Własna strona karczmy nie podaje godzin otwarcia — dostępne w internecie godziny pochodzą wyłącznie z map OpenStreetMap, więc ich nie powtarzamy. Najpewniejszy sposób to telefon: +48 75 717 21 22. Karczma organizuje też imprezy okolicznościowe — chrzciny, komunie, wesela i rocznice.
Gdzie to jest?
Karczma stoi przy ul. 1 Maja 11A w centrum, przy głównym szlaku turystycznym prowadzącym na Szrenicę — to wygodny przystanek przed wyjściem w góry albo po zejściu z kolei linowej na Szrenicę. Inne lokale zebraliśmy na stronie gdzie zjeść w Szklarskiej Porębie.